Boucherie Palacin

Un large choix de viandes


Nous vous proposons un large éventail de viandes bovines : entrecôte, onglet, côte, filet, faux-filet, bavette d'aloyau, basse côte, rumsteck, aiguillette, tende de tranche, gîte à la noix, plat de tranche... Vous trouverez dans notre boucherie tout ce dont vous avez besoin pour préparer vos plats à base de viande.

Pour préparer une daube ou une estouffade : paleron, macreuse, gîte, gîte à la noix, poitrine... En plus de la viande bovine, nous commercialisons également de la viande de porc, d’agneau et de veau. Vous pouvez compter sur nous pour vous conseiller lors de vos emplettes.

Boucherie Palacin à Dému

Des produits frais et faits maison


Pour les amateurs de viande, notre boucherie est l’adresse qu’il vous faut. Retrouvez-nous également aux marchés de Nogaro et de Vic-Fezensac, dans le département du Gers. Nous vous invitons à découvrir et à choisir parmi nos produits frais, faits maisons. Nous avons des produits de charcuterie, tels que du boudin, des pâtés, des saucisses, etc.

Parmi nos plats cuisinés sur place, vous trouverez du sauté de veau, de la daube, du ragoût d'agneau, de la tête de veau, de l’axoa, du rougail, de la paella, du couscous... Ou laissez-vous tenter par nos produits du terroir à base de canard : cassoulet, foie gras, confit de canard et pâtés.

Nous avons un rayon épicerie avec une gamme de produits du terroir.